le Mampato est situé dans un parc arboré aux nombreux fruitiers : orangers, pamplemousses, mandariniers, citroniers, manguiers, cocotiers etc.
Un bâtiment fonctionnel comprenant: une terrasse, un bar et une salle de restaurant ventilée pour les heures les plus chaudes, une grande cuisine bien équipée.
Les chambres sont équipées de salle de bain avec eau chaude, une terrasse ombragée permet de prendre le petit déjeuner.